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お菓子と歴史
お菓子な日本史~和菓子は「食べる歴史資料」だった~

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桑名名物・安永餅のルーツを訪ねて!老舗2店と発祥の地・安永を歩く

三重県桑名市の安永餅(やすながもち)は、江戸時代に東海道桑名宿の近くで名物になったお菓子です。名前は発祥の地から安永餅発祥の地は現在の三重県桑名市の安永です。この地に員弁川(いなべがわ)という大きな川があり、渡場すぐの所に立場(たてば)とい...
2026.10.12
三重県餅
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